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臨時起意想做巧克力(好像是我第一次做巧克力)
但又不想花太多...3分鐘熱度阿!!
準備材料如下
突然很想吃台版馬卡龍XD
左邊紫色模型就是在大創購入的好物哦!!
以前不喜歡做巧克力總覺得失敗率會很高
圖形若卡在模型盤就功虧一簣了嘛!!
但這款不會唷~
先把大波露巧克力分小塊在乾淨無水的碗上
我只是試做而已所以只有用一塊巧克力
隔水加熱
此步驟要不停攪拌
待巧克力無塊狀後裝入塑膠袋中，剪一小洞滴進模型盤(模型盤很小)
我的小撇步是倒入巧克力後趁熱用牙籤在戳一下
讓巧克力盡量能融滿
然後就可以放入冰箱囉
(其實省略冰箱這步驟也可以，畢竟模型盤太小，剛倒完就冷卻了
)
巧克力凝固後一撥就分離囉!如此精緻可愛阿!!
台版馬卡龍我將它沾上巧克力
待它乾後就完成囉
巧克力脆脆的增加口感，可惜是草莓口味讓它整體偏甜
快去大創搜刮好物吧~很適合裝飾哦
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